生きるのに必要な栄養全部入り麺。SF的完全食ベースパスタ食べてみた。

具は必要無いんです。このからだに必要な栄養素すべてを含んだBASE PASTA

具はお好みで載せてもいいけど単なる味つけの問題。
パスタの「麺だけ」で人間に必要な栄養素がほぼ全部が摂れてしまうわけです。
「え?主食だけ食べててどうすんの?野菜とかのっけないと!トマトとか!ほうれん草とか!」という疑問だらけのあなたに、私も一番衝撃を受けた以下のグラフを見ていただくと話が早そうです。


引用元:BASE PASTA™に含まれる12種の原材料と31種の栄養素 | BASE FOOD MAGAZINE

麺は麺でもラーメンの真逆

え!栄養素の種類って多い!31種類…。
いやそんなことより、ほぼ全部推奨摂取量の100%越えっちゃるよ!
ビタミンEなんて300%越えてるんじゃ…。
炭水化物ナトリウムだけやたらと少ないです。
炭水化物は言わずとしれたごはんやらパンやらの主食ですね。
ナトリウムは塩!塩分。
これは1日の残りの2食の食事でごはんやしょっぱい物を食べても大丈夫なように
わざと最初から減らしてあるのです。なかなか考えられてますね~。
夕食にベースパスタならランチはごはん2杯目おかわりしてもOKという事ですね。
細い麺自体に31種類の栄養素が全部練り込まれているわけです。

同じ麺類でも、夕食ラーメンで済ませちゃった場合の
「たぶん何も栄養摂れてない…炭水化物とナトリウムだけ…」の真逆なベースパスタさん。

元ネタはギークなシリコンバレー生まれ

ふつう唐突にこんな画期的なものを見せられると、なかなか理解するまでに時間がかかってしまいますよね。
私はこのベースパスタの元ネタ(?)的なものの存在を偶然知っていたので、
実は理解が速かったです。
ずばりベースパスタの元ネタというか、インスパイアしたものは
シリコンバレーのエンジニアが開発した「ソイレント」という完全栄養食だと思います。

ベースパスタはドロドロの液体ムリゲな人向け

そうこのソイレントは粉を水で溶いて飲むドロドロした気持ちの悪い形態だったわけです。
これだと味が変えられないので毎日毎食同じで飽きますよね。
そこを改良して具をのっけたりソースを変えたりして変化をつけられる我が国のベースパスタが企画されたんだと思います。
すごくよく考えられたアイデアなのですが、
それだけ食べてもビタミンやら食物繊維が摂れない主食の「麺」を→完全栄養食にしちゃったもんだから、
「だから~この麺の中に栄養素31種類練り込んであるんですよ。」と言われても理解するまで少し時間がかかっちゃうわけですw

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ライバルのCOMPはコミケに出展!

日本国内のベースパスタのライバルとしてはCOMPという商品があるのですが、
こちらはシリコンバレー発ソイレント直系という感じの粉溶きドロドロ飲み物系のようです。
最近はグミになったやつと最初からドリンクになっているタイプもあるようですが。
プロテインみたいな無機質なパッケージでアスリートとかが飲んでそうなイメージの商品ですね。
こちらは私は食べたこと無いです。
…と思ったらCOMPは無機質っぽいイメージを払拭したいのかw
なんとコミケにブースを出していたようです!!

ベースパスタはどちらかというと中目黒みたいなリア充グルメ系なブランディングなので
COMPのこの萌系のマーティングもアリかもしれませんね~。
いやもともとドロドロ液体系はギーク生まれなのでそのへんも
むしろソイレント直系らしいということなのでしょうか?
がんばってるな~COMPも。今度試してみよう。

私はこのベースパスタ割と発売初期の頃から食べていて、最初は袋に入った生麺を茹でて
DEAN & DELUCAのパスタソースやスーパーで売ってる落合シェフのパスタソース(美味しい!)で食べていたのですが、
近ごろペヤングのようなパッケージに入ったタイプのベースパスタが発売されたのでそちらに切り替えました。
ペヤングタイプの良い点は以下になります。

即席カップパスタ BASE PASTA™ quickの良い点
生麺タイプのベースパスタと比較して…
  • 茹で湯をきるためのザルが不要!
  • パスタソースを別途用意する必要がなく低コスト!
  • 別途パスタソースでカロリー摂り過ぎない!
  • お皿を洗う手間が省ける!

栄養とれてる安心感!

正直落合シェフの予約でいっぱいの店シリーズのパスタソースに比べると
かなり微妙な付属ソースの味ですが、準備や後片付けは劇的にラクです!w
ドロドロ液体系より美味しいはず。あと食事してる感もあるし。
栄養バランスがどうなってるんだかサッパリわからないファーストフードの丼ものとか
食べるより全然良いと思われます。ダイエットにも良いし栄養を摂れてる安心感がコンビニ弁当食べてる不安感に比べて精神的にかなり良いです!
気になる方はまずはお試しセットで食してみてください!
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